Скачать книги, журналы, аудиокниги на сайте http://goraknig.org/
загрузка...
Добавить книгу

О сайте

Подписка на новинки книг

Twitter
Facebook
 
загрузка...
Искать:
Книги - Кулинария
Химический состав пищевых продуктов. Справочник

Химический состав пищевых продуктов. Справочник

Название: Химический состав пищевых продуктов. Справочник.
Автор: под ред. И.М. Скурихина и М.Н. Волгарёва
Издательство: Агропромиздат
Страниц: 359
Формат: DJVU
Размер: 4,42 Мб
Качество: Нормальное
Язык: Русский
Год издания: 1982
Справочные таблицы содержания аминокислот, жирных кислот, витаминов, микро- и макроэлементов, органических уислот и углеводов. Пищевая ценность продуктов питания. Методы по определению химического состава пищевых продуктов.
Читать в Яндекс.Ленте
Нравится

На нашем интернет-портале http://goraknig.org/ представлена информация о более 1 500 000 книг и журналов. Каждый день пополняется на 2000 новостей. Здесь представлены исключительно ссылки на другие общедоступные ресурсы. Информация, нарушающая авторское право, будет незамедлительно удалена.

Другие книги по теме:
Химический состав пищевых продуктов. Справочник
Название: Химический состав пищевых продуктов. Справочник.
Автор: под ред. И.М. Скурихина и М.Н. Волгарёва
Издательство: Агропромиздат
Страниц: 359
Формат: DJVU
Размер: 4,42 Мб
Качество: Нормальное
Язык: РусскийСкачать
Химический состав пищевых продуктов. Справочник (в 2-х книгах)
Автор: Скурихин И.М. (ред.)
Название: Химический состав пищевых продуктов. Справочник (в 2-х книгах)
Издательство: Агропромиздат
Год издания: 1987
Формат: DjVu
Язык: русский
Cтраниц: 600
Размер: 8 МБ
Описани... Скачать
Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник.
Название: Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник
Автор: Под ред. член-корр. МАИ, проф. И.М. Скурихина и академика РАМН, проф. В.А. Тутельяна
Серия или выпуск: -
Издательство: М.: ДеЛи принт
ISBN: 5-94343-028-8... Скачать
Химический состав пищевых продуктов. Справочник. Книга 2
Название: Химический состав пищевых продуктов. Справочник. Книга 2
Автор: Скурихина
Издательство: "Мир"
Год: 1987
Формат: PDF
Размер: 4.43 Mб
Качество: Хорошее
Справочные таблицы содержания аминокислот, жирных кис... Скачать
Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник
Название: Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник
Автор: Под ред. В. А. Тутельяна.
Издательство: М.: ДеЛи принт
Год: 2002
Страниц: 236
Формат: pdf
Размер: 10,37 Мб
ISBN: 5-94343-028-8
Каче... Скачать
Химический состав пищевых продуктов. Справочник. Книга 2
Название: Химический состав пищевых продуктов. Справочник. Книга 2
Автор: Скурихина
Издательство: "Мир"
Формат: PDF
Размер: 4.43 Mб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 1987
Справочные таблицы содер... Скачать
Химический состав пищевых продуктов. Справочник. Книга 2
Название: Химический состав пищевых продуктов. Справочник. Книга 2
Автор: Скурихина
Издательство: "Мир"
Год: 1987
Формат: PDF
Размер: 4.43 Mб
Качество: Хорошее
Справочные таблицы содержания аминокислот, жирных кис... Скачать
Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник
Название: Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник
Автор: Под ред. В. А. Тутельяна.
Издательство: М.: ДеЛи принт
Год: 2002
Страниц: 236
Формат: pdf
Размер: 10,37 Мб
ISBN: 5-94343-028-8
Каче... Скачать
Химический состав пищевых продуктов. Справочник. Книга 2 pdf 4,43Мб
Название: Химический состав пищевых продуктов. Справочник. Книга 2
Автор: Скурихина
Издательство: "Мир"
Год: 1987
Формат: PDF
Размер: 4.43 Mб
Качество: Хорошее
Справочные таблицы содержания аминокислот, жирных кис... Скачать
Химический состав пищевых продуктов
Книга: Химический состав пищевых продуктов
Автор: А. А. Покровский
Издательство: Пищевая промышленность
Страниц: 227
Формат: DJVU
Размер: 2,01 Mb
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 1976
В сп... Скачать
Химический состав пищевых продуктов
Название: Химический состав пищевых продуктов
Автор: А. А. Покровский
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1976
Страниц: 227
Формат: DjVu
Размер: 2 МБ
В справочнике представлен химический состав и энергетичес... Скачать
Химический состав пищевых продуктов
Название: Химический состав пищевых продуктов
Автор: А. А. Покровский
Издательство: Пищевая промышленность
Год издания: 1976
Страниц: 227
Язык: Русский
Формат: DJVU
Качество: хорошее
Размер: 2,01 Мб
... Скачать
Химический состав пищевых продуктов. Кн. 1
Автор: И. М. С к у р и х и н а
Год издания: 1987
Формат: djvu
Издат.: М.: «Агропромиздат»
Страниц: 224
Размер: 7,0 Мб
Язык: Русский
По сравнению с первым изданием справочника, вы... Скачать
"Химический состав пищевых продуктов" часть 2
Автор: Скурихина
Год издания: 1987
Формат: djvu
Страниц: 180
Размер: 4.43 MB
Язык: Русский
Справочник Химический состав пищевых продуктов.
Спарвочные таблицы содержания аминокислот, ж... Скачать
Химический состав российских пищевых продуктов
Книга: Химический состав российских пищевых продуктов
Автор: И. М. Скурихин, В. А. Тутельян
Издательство: ДеЛи принт
Страниц: 237
Формат: PDF
Размер: 10,4
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2002Скачать
Химический состав пищевых продуктов. Книга 1
Название: Химический состав пищевых продуктов. Книга 1.
Автор: Скурнихин И. М.
Издательство: Агропромиздат
Год издания: 1987
Язык: Русский
Формат: djvu
Качество: хорошее
Размер: 7,1 Мб
Описание:
Спра... Скачать
Химический состав пищевых продуктов. Книга 2
Название: Химический состав пищевых продуктов. Книга 2.
Автор: Скурнихин И. М.
Издательство: Агропромиздат
Год издания: 1987
Язык: Русский
Формат: djvu
Качество: хорошее
Размер: 5,8 Мб
Описание:
Спра... Скачать
Аминокислотный состав белков и пищевых продуктов
Автор: Блок Р.
Название: Аминокислотный состав белков и пищевых продуктов
Издательство: ИЛ
Год: 1949
Формат: djvu
Размер:4,7 Мб
В настоящее время аминокислотный анализ белков, белковых пищевых веществ и органов имеет чр... Скачать
Теплофизические характеристики пищевых продуктов. Справочник
Название: Теплофизические характеристики пищевых продуктов. Справочник
Автор: Гинзбург А.С. и др.
Издательство: Пищевая промышленность
Страниц: 288
Формат: DJVU
Размер: 5.12 Мб
Качество: Нормальное
Язык: РусскийСкачать
Биологически активные вещества пищевых продуктов. Справочник
Автор: Петрушевский В.В., Гладких В.Г., Винокурова Е.В.
Название: Биологически активные вещества пищевых продуктов. Справочник
Издательство: Урожай
Год издания: 1992
Формат: DJVU
Язык: русский
Cтраниц: 192
Размер:... Скачать
Структурно-механические характеристики пищевых продуктов. Справочник
Название: Структурно-механические характеристики пищевых продуктов. Справочник
Автор: Горбатов А.В. (ред.)
Издательство: Лёгкая и пищевая промышленность
Год: 1982
Формат: PDF
Язык: русский
Cтраниц: 295
Размер: 10... Скачать
Соя: химический состав и использование
Название: Соя: химический состав и использование
Автор: Петибская В.С.
Издательство: Майкоп: ОАО "Полиграф-ЮГ"
Год: 2012
ISBN: 978-5-7992-0733-5
Страниц: 432
Формат: pdf
Размер: 4 Мб
Качество: хорошее
... Скачать
Химический состав марок сталей
Название: Химический состав марок сталей
Автор: Коллектив
Издательство: Торговый дом металлов
Страниц: 89
Формат: PDF
Размер: 2,34 Mb
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2002
Приводятся сведе... Скачать
Химический состав марок сталей
Автор: Коллектив
Название: Химический состав марок сталей
Издательство: Торговый дом металлов
Год: 2002
Формат: PDF
Размер: 2,34 Mb
Страниц: 89
Справочник содержит информацию по химическому составу российских маро... Скачать
Химический состав нефтей Западной Сибири
Название: Химический состав нефтей Западной Сибири
Автор: Бейко О. Л., Головко А. К., Горбунова Д. В. и др.
Серия или выпуск: 5-02—028721-0
Издательство: Новосибирск: Наука. Сиб. отд-ние
Год: 1988
Страниц: 288
Язык: Рус... Скачать
Химический состав нефтей Западной Сибири
Название: Химический состав нефтей Западной Сибири
Автор: Бейко О. Л., Головко А. К., Горбунова Д. В. и др.
Издательство: Новосибирск: Наука. Сиб. отд-ние
Год: 1988
ISBN: 5-02—028721-0
Страниц: 288
Формат: pdf
Раз... Скачать
Школа кулинара № 13 2014
Название: Школа кулинара № 13 2014
Издательство: ООО "Издательский дом "Вкусный мир"
Страниц: 33/63
Формат: PDF
Размер: 17,58 Мб
Язык: Русский
Год издания: 2014
Качество: Хорошее
Описание: Цветное издание дл... Скачать
Рецепти господині. Секрети смачної кухні №4 2014
Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні
Рік / місяць / номер видання: 2014 / 04 квітень / 49
Вид-во: ТзОВ "Експрес Мультимедіа Груп"
Формат: pdf
К-ть стор.: 68
Розмір: 16.16 MB
Мова: українська
Рецепти стр... Скачать
Мангал. Ханкишиев Сталик (2013) PDF
Книга разбита на три главы: ученик, мастер и профессор. То есть, постепенно, от простого к сложному, читателю рассказывается об смысле шашлыка и технологиях его приготовления. Но уверяю, что и самые опытные любители шашлыка найдут для себя много интересно... Скачать
Готовим с 1001 совет и секрет №4 2014
Пасху любят за то, что это самый светлый праздник на земле. Праздник надежды, веры, большой человеческой любви и всеобщей радости. Пасха наступает после Великого поста. Изголодавшиеся люди ждут этого момента всегда с нетерпением.
Как правило, праздн... Скачать
Записки шеф-повара №4 2014
Кулинарный журнал для всей семьи. В рубрике «Мастер класс от юного шеф-повара» готовят дети! Пароварки, мультиварки, старые добрые горшочки больше не будут простаивать без дела – с нашим журналом они превратятся в постоянных помощников на кухне.
Наз... Скачать
Книга Самогон из черешни, брага на диких дрожжах
Название: Самогон из черешни, брага на диких дрожжах
Автор: Коллектив
Формат: DVDRip
Размер: 547.4 Mb
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2014
Дрожжи широко распространены в природе Их можно обнаружить в... Скачать
Книга Производство сыра: технология и качество
Название: Производство сыра: технология и качество
Автор: Под редакцией и с предисловием Г. Г. Шиллера
Страниц: 496 с. илл
Формат: PDF
Размер: 30 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 1989
Читател... Скачать
Золотая коллекция рецептов №4 2014
Это сборник простых, доступных, вкусных рецептов домашней кухни. Здесь Вы найдете подробное описание приготовления простых блюд из привычных продуктов.
Название: Золотая коллекция рецептов
Издательство: ФЛ, г. Дзержинск
Год: 2014
Н... Скачать
50 блюд в микроволновой печи. Кулинарная книга (2009) PDF
Книга , которую вы держите в читаете , - вполне наша, отечественная. Мы придумaли или же адаптировaли рецепты, беря во внимание ваши предпочтения и используя районные продукты. Мы приготовили яства сами, сами их сфотографировaли - и рассказaли вам, как ус... Скачать
Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск №55 2014. Готовим на костре мясо, курочку, рыбку
Наверное, никто не будет спорить с тем, что блюда, приготовленные на костре, имеют особое очарование, даже если рецепты, по которым мы их готовим, самые обычные. А наибольшей популярностью пользуются сделанные на костре рыба и мясные блюда.
Название... Скачать
Технология цельномолочных продуктов и мороженого / Забодалова Л. А. , Евстигнеева Т. Н. / 2013
Приведены характеристика молока-сырья, условия его получения и первичной обработки на ферме. Описаны виды и способы обработки молока на предприятии; технология и оборудование для производства основных групп цельномолочных продуктов (питьевого молока и сли... Скачать
Домашняя еда №5 2014. Едим на природе
В этом журнале мы подобрали специально для вас те самые рецепты на природу или пикник, которые не требуют слишком много хлопот, а справится вы сможете с ними в два счета.
Название: Домашняя еда
Издательство: Газетный мир
Год: 2014
... Скачать
На нашей кухне №3 2014
Отличный журнал кулинарных рецептов. В выпуске - 90 лучших рецептов от читателей: от салатов и закусок до пирогов и выпечки, рецепты с морепродуктами, первые заготовки, оригинальные смешные печенье и кексы для детей.
Название: На нашей кухне
И... Скачать
Приготовь. Спецвыпуск №6 2014. На природе.
Лето - период шашлыков и поездок на дачу. Поэтому в этом спецвыпуске вы найдете подборку рецептов для приготовления блюд на открытом огне, оригинальные закуски, которые можно взять с собой на пикник, а также легкие зеленые салаты, которые можно готовить,... Скачать
Торты, пирожные, кексы, кремы. Рецепты кондитера
Книжка ставит своей целью помочь хозяйкам в домашнем приготовлении различных кондитерских изделий. Выпеченные дома изделия вносят разнообразие в нашу пищу. Здесь приводится много рецептов изделий, предназначенных как для каждодневного, так и для праздничн... Скачать
Домашний праздник №6 2014. Летние закуски
Летняя пора - всегда раздолье для кулинарных фантазий! Наливаются сочные фрукты, спеют полезные овощи и зеленеют на грядках ароматные травы. А ещё летняя погода хороша для застолья на природе. Можно устроить шикарный пир с несколькими переменами блюд или... Скачать
Записки шеф-повара №6 2014
Кулинарный журнал для всей семьи. В рубрике «Мастер класс от юного шеф-повара» готовят дети! Пароварки, мультиварки, старые добрые горшочки больше не будут простаивать без дела – с нашим журналом они превратятся в постоянных помощников на кухне.
Наз... Скачать
Кулинарные советы моей свекрови № 6 (291) 2014
Название: Кулинарные советы моей свекрови
Номер: № 6 (291) 2014
Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.
Серия: "Вкусная еда"
Страниц: 32
Язык: Русский
Формат: PDF
Размер: 17.31 MB
Простая магия гениальной кухни.
Тема:... Скачать
Любимый продукт №6 2014. Готовим из творога
Что можно приготовить из творога, чтобы было одновременно и вкусно, и полезно? Вариантов – множество. Творог можно использовать в качестве начинки для всевозможной выпечки – пирогов, булочек, пирожков и рогаликов. Его можно добавлять в тесто, выпекать неж... Скачать
Люблю готовить! №6 2014
Чтобы встретить гостей за красиво накрытым столом, нужно подобрать интересные рецепты – для этого особенно подходит журнал «Люблю готовить!».
Название: Люблю готовить №6 (2014)
Формат: DjVu
Страниц: 68
Качество: Хорошее
Разме... Скачать
Кулина №6 2014
Издание о вкусной и здоровой пище, завоевавшее заслуженную популярность у тех, кто любит вкусно поесть, следит за cвоим здоровьем и фигурой. Авторские кулинарные рецепты от читателей - для будней и праздников, на любой вкус и кошелек.
Название: Кули... Скачать
Золотой фонд газеты Скатерть-Самобранка №2 2014
Новомодные блюда хороши, никто не спорит, но и классику, такую проверенную, такую родную и милую, никто, слава богу, не в силах отменить. К тому же — и это важно для всех, кто изо дня в день заботится о сытости домочадцев, — классическая кухня подходит и... Скачать
Blue Eggs and Yellow Tomatoes: Recipes from a Modern Kitchen Garden
Название:Blue Eggs and Yellow Tomatoes: Recipes from a Modern Kitchen Garden
Издательство:RUNNING PRESS
Автор: Jeanne Kelley
Год: 2008
Количество страниц:320
Язык:English
Формат: pdf
Размер:28,7 Mb
Like many... Скачать
Best 100 Juices for Kids: Totally Yummy, Awesomely Healthy, & Naturally Sweetened Homemade Alternatives to Soda Pop, Sports Drinks, and Expensive Bott
Название:Best 100 Juices for Kids: Totally Yummy, Awesomely Healthy, & Naturally Sweetened Homemade Alternatives to Soda Pop, Sports Drinks, and Expensive Bottled Juices
Издательство:Harvard Common Press
Автор:Jessica Fisher
Год: 2014Скачать
Любимые рецепты читателей. Спецвыпуск №12 (июнь 2014). Заготовки из огурчиков на любой вкус
Заготовка огурцов — проблема, которая была и остается актуальной для каждого, кто выращивает этот овощ. Собранные в этом выпуске рецепты заготовок из огурцов помогут вам решить эту задачу десятками различных способов. Некоторые рецепты обязательно вдохнов... Скачать
Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск №66 (июнь 2014). Консервируем про запас перцы и кабачки
Из кабачков и перцев можно сделать массу разнообразных заготовок. Их маринуют и консервируют как сами по себе, так и вместе с другими продуктами. Всевозможные рецепты для заготовки этих полезных овощей собраны из большого количества источников и будут пол... Скачать
Cсылка на новость "Химический состав пищевых продуктов. Справочник"
http://goraknig.org/kulinarija/?kniga=MTk0MzAzNA__
Ссылка HTML Химический состав пищевых продуктов. Справочник:

Ссылка для форумов BB-Code Химический состав пищевых продуктов. Справочник:

Ссылка HTML Химический состав пищевых продуктов. Справочник:
Показать похожие Химический состав пищевых продуктов. Справочник
 
Последние найденные книги:фотообои для рабочего стола, мои любовные истории, техника cпецназа, origami magazine, англійська мо, 50 оттенков серого java jar, origami, bonsai, privat, privat magazin, origami magazin, дизайнер интерьер, издательство тов «торговий дім «папірус», издательство тов «торговий дім папірус, мировая кухня гордон рамзи, две стороны луны жаклин митчард, intim magazin, the bourne supremacy, leo magazin, початки економіки 5 клас, elex elektor, джон толанд, english – учить легко урок № 32, математика , advanced language practice michael vince 3rd edition, самоучитель по archicad 15, принцесса и королева джордж мартин, boeing b 50, методика, геология и живая природа, гдз по этике 6 класс данилевская рабочая тетрадь, физика тесты 1,
 
На нашем сайте вы можете найти ссылки для бесплатного скачивания книг, журналов, учебников и другой литературы. Вся информация и ссылки представлены исключительно в ознакомительных целях и предназначены только для просмотра. Вы обязуетесь не использовать полученную на нашем сайте информацию в целях, противоречащих законам США или Израиля и нормам международного права. Владельцы сайта и хостинга не несут ответственность за использование ссылок и информации, представленных на этом сайте. На данном сайте представлены исключительно ссылки на другие ресурсы. Данный проект является некоммерческим, поэтому авторы не несут никакой материальной ответственности. На сервере http://goraknig.org/ не хранится ни одного файла, который нарушал бы закон США или Израиля. Наш сайт, это всего лишь набор новостей и ссылок от посетителей сайта и других открытых источников интернета. Ссылки на объекты авторского права на страницах сайта http://goraknig.org/ указывают на внешние общедоступные источники в сети Интернет, не находящиеся на ресурсах, подконтрольных http://goraknig.org/. Администрация сервера не располагает информацией о правомерности опубликования этих материалов. Все ссылки на ресурсы в Сети, содержащие файлы и пр. объекты интеллектуальной собственности, размещены на правах рекламы или в ознакомительных целях. Размещение любой информации, нарушающей авторское право, будет незамедлительно удалено.