Скачать книги, журналы, аудиокниги на сайте http://goraknig.org/
загрузка...
Добавить книгу

О сайте

Подписка на новинки книг

Twitter
Facebook
 
загрузка...
Искать:
Книги - Кулинария
Химический состав пищевых продуктов. Справочник

Химический состав пищевых продуктов. Справочник

Название: Химический состав пищевых продуктов. Справочник.
Автор: под ред. И.М. Скурихина и М.Н. Волгарёва
Издательство: Агропромиздат
Страниц: 359
Формат: DJVU
Размер: 4,42 Мб
Качество: Нормальное
Язык: Русский
Год издания: 1982
Справочные таблицы содержания аминокислот, жирных кислот, витаминов, микро- и макроэлементов, органических уислот и углеводов. Пищевая ценность продуктов питания. Методы по определению химического состава пищевых продуктов.
Читать в Яндекс.Ленте
Нравится

На нашем интернет-портале http://goraknig.org/ представлена информация о более 1 500 000 книг и журналов. Каждый день пополняется на 2000 новостей. Здесь представлены исключительно ссылки на другие общедоступные ресурсы. Информация, нарушающая авторское право, будет незамедлительно удалена.

Другие книги по теме:
Производство копченых пищевых продуктов
Книга Производство копченых пищевых продуктов
Производство копченых пищевых продуктов
Книги Кулинария Автор: Мезенова О.Я., Ким И.Н., Бредихин С.А.
Год издания: 2001
Формат: djvu
Издат.: М.: КолосСкачать
Элементный химический состав растений
Автор: Ильин В.Б.
Название: Элементный химический состав растений
Издательство: Новосибирск: Наука
Год: 1985
Страниц: 129
Формат: DJVU
Размер: 4.18 МБ
Рассматриваются факторы, влияющие на элементный химический сос... Скачать
Домашнее консервирование пищевых продуктов
Название: Домашнее консервирование пищевых продуктов
Автор: Кравцов И.С.
Издательство: Книжное издательство Одесса
Год издания: 1959
Язык: Русский
Страниц: 159
Формат: PDF
Размер: 5,3 Mb
Качество: ХорошееСкачать
Химический синтез пептидов
Автор: Гершкович А.А., Кибирев В.К.
Название: Химический синтез пептидов
Издательство: Наукова думка
Год: 1992
Формат: djvu
Размер: 9.5 Mib
Монография посвящена современным методам химического синтеза пептидов — регулят... Скачать
Химический тренажер Ч. 1
Формат: DjVu, Отсканированные страницы
Автор: Йоахим Нентвиг
Год выпуска: 1986
Жанр: Учебник для средней школы
Издательство: Москва «Мир» 1986
Язык: Русский
Количество страниц: 472
Размер архива: 6мб +3%
Опи... Скачать
Домашнее консервирование пищевых продуктов
Автор: Кравцов И.С.
Название: Домашнее консервирование пищевых продуктов
Издательство: "Маяк", г.Одесса
Год: 1965
Формат: PDF
Размер: 95,12 Мб
В книге подробно изложены основы и приемы консервирования.
В новом изд... Скачать
Производство копченых пищевых продуктов.
Название: Производство копченых пищевых продуктов
Автор: Мезенова О.Я., Ким И.Н., Бредихин С.А.
Издательство: Колос
ISBN: 5-10-003572-2
Год издания: 2001
Страниц: 207
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: хо... Скачать
Иллюстрированный химический словарь
Автор: Годмен А.
Год издания: 1989
Формат: djvu
Издат.: М.: Мир
Страниц: 270
Размер: 8,4
ISBN: 5-03-001281-8
Язык: Русский
Толковый словарь составленный английским авт... Скачать
Химический состав пищевых продуктов. Справочник
Название: Химический состав пищевых продуктов. Справочник.
Автор: под ред. И.М. Скурихина и М.Н. Волгарёва
Издательство: Агропромиздат
Страниц: 359
Формат: DJVU
Размер: 4,42 Мб
Качество: Нормальное
Язык: РусскийСкачать
Производство копченых пищевых продуктов
Название: Производство копченых пищевых продуктов
Автор: Мезенова О.Я., Ким И.Н., Бредихин С.А.
Издательство: Колос
Страниц: 207
Формат: PDF
Размер: 10 Мб
Качество: Нормальное
Язык: Русский
Год издания: 2001... Скачать
Стеле Р. - Срок годности пищевых продуктов. Расчет и испытание
В книге, посвященной анализу, расчетам и испытаниям сроков годности пищевых продуктов, представлены как теоретические, так и практические аспекты этой важнейшей проблемы. В первой части рассмотрены основные типы порчи пищевых продуктов в зависимости от со... Скачать
Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов. Часть 3. Теплофизические основы.
Название: Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов. Часть 3. Теплофизические основы
Автор: Бараненко А.В., Куцакова В.Е., Борзенко Е.И., Фролов С.В.
Издательство: КолосС
ISBN: 5-9532-023201
Год издания: 2004Скачать
Замораживание пищевых продуктов
Автор: Постольски Я., Груда 3.
Название: Замораживание пищевых продуктов
Издательство: М.: Пищевая промышленность
Год: 1974
Количество страниц: 607
Формат: DJVU
Размер: 13 mb
В предлагаемой вниманию читателей книг... Скачать
Иллюстрированный химический словарь.
Название: Иллюстрированный химический словарь
Автор: Годмен А.
Серия или выпуск: -
Издательство: М.: Мир
ISBN: 5-03-001281-8
Год издания: 1989
Страниц: 270
Язык: Русский
Формат: djvu
Качество: хороше... Скачать
Краткий химический справочник. 3-е изд djvu 9,92Мб
Название: Краткий химический справочник. 3-е изд
Автор: Рабинович В.А., Хавин З.Я.
Издательство: Химия
Год издания: 1991
Страниц: 432
Формат: djvu
Размер: 9,92 Мб
Содержатся данные о физических и термодинамических... Скачать
Биологически активные вещества пищевых продуктов. Справочник
Автор: Петрушевский В.В., Гладких В.Г., Винокурова Е.В.
Название: Биологически активные вещества пищевых продуктов. Справочник
Издательство: Урожай
Год издания: 1992
Формат: DJVU
Язык: русский
Cтраниц: 192
Размер:... Скачать
Коростелев П.П. (1988) Химический анализ в металлургии
Название: Коростелев П.П. (1988) Химический анализ в металлургии
Формат: DJVU
Размер: 3527 Kb... Скачать
Химический состав нефтей Западной Сибири
Название: Химический состав нефтей Западной Сибири
Автор: Бейко О. Л., Головко А. К., Горбунова Д. В. и др.
Издательство: Новосибирск: Наука. Сиб. отд-ние
Год: 1988
ISBN: 5-02—028721-0
Страниц: 288
Формат: pdf
Раз... Скачать
Химический состав пищевых продуктов
Название: Химический состав пищевых продуктов
Автор: А. А. Покровский
Издательство: Пищевая промышленность
Год издания: 1976
Страниц: 227
Язык: Русский
Формат: DJVU
Качество: хорошее
Размер: 2,01 Мб
... Скачать
«Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов» (2006), М.С. Касторных. В книге приведены сведения по с
«Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов» (2006), М.С. Касторных. В книге приведены сведения по составу, свойствам и классификации жиров, в том числе растительных и животных, поскольку они играют большую роль в рационе питани... Скачать
Консервирование пищевых продуктов холодом
Название: Консервирование пищевых продуктов холодом
Автор: Рогов И.А., Куцакова В.Е., Филиппов В.И., Фролов С.В.
Издательство: Колос
Год: 1999
Страниц: 176
ISBN: 5-10-003580-3
Формат: PDF
Размер: 10.5 Mб
Язы... Скачать
Химический состав пищевых продуктов. Справочник (в 2-х книгах)
Автор: Скурихин И.М. (ред.)
Название: Химический состав пищевых продуктов. Справочник (в 2-х книгах)
Издательство: Агропромиздат
Год издания: 1987
Формат: DjVu
Язык: русский
Cтраниц: 600
Размер: 8 МБ
Описани... Скачать
Краткий химический справочник
Название: Краткий химический справочник
Автор: Рабинович В.А., Хавин 3.Я.
Издательство: Л.: Химия
Год: 1977
Формат: djvu
Размер: 5 мб
Cтраниц: 376
Язык: русский
В предлагаемом справочнике, при небольшом объе... Скачать
Сборник материалов по производству пищевых продуктов из местного сырья
Название: Сборник материалов по производству пищевых продуктов из местного сырья
Автор: сост.: Л. И. Афанасьева, С. А. Ишков, А. И. Тальковский и др.
Издательство: Москва : Гизместпром
Год: 1943
Формат: pdf
Размер: 52 мб
Скачать
Оборудование для сушки пищевых продуктов
Название: Оборудование для сушки пищевых продуктов
Автор: Чагин О.В., Кокина Н.Р., Пастин В.В.
Издательство: ИГХТУ
Год: 2007
Формат: pdf
Размер: 4 мб
Cтраниц: 147
Язык: русский
В методических пособиях дан ан... Скачать
Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник
Название: Химический состав российских пищевых продуктов: Справочник
Автор: Под ред. В. А. Тутельяна.
Издательство: М.: ДеЛи принт
Год: 2002
Страниц: 236
Формат: pdf
Размер: 10,37 Мб
ISBN: 5-94343-028-8
Каче... Скачать
Cсылка на новость "Химический состав пищевых продуктов. Справочник"
http://goraknig.org/kulinarija/?kniga=MTk0MzAzNA__
Ссылка HTML Химический состав пищевых продуктов. Справочник:

Ссылка для форумов BB-Code Химический состав пищевых продуктов. Справочник:

Ссылка HTML Химический состав пищевых продуктов. Справочник:
Показать похожие Химический состав пищевых продуктов. Справочник
 
Последние найденные книги:фотообои для рабочего стола, мои любовные истории, узбекский, финансовый директор, блузки юбки сарафаны, экономика сельского хозяйства, роксолана (кни , пистолькорс антенны, watercolor unleashed, интенсивные сады, сады, данил корецкий, реферат опале листя це користь чи шкода, бизнес процессы инструменты совершенствования, орлы 1927 года, burda special шить легко и быстро, самый странный нуб 3, sci tech translation alla kovalenko, зорин, зорин остров, волков финансовый учет, сады россии, burda special, national, kitchen accessories basic wood projects with portable power tools (portable workshop), англійська мова 6 клас алла несвіт робочий зошит, абвов алексей цифровая пропасть затяжной прыжок, родник фрактальной мудрости, відповіді з французька мова 11 клас дпа, idiot s guides pressure cooking, никогда не поздно, никогда не поздно глайнз эбби,
 
На нашем сайте вы можете найти ссылки для бесплатного скачивания книг, журналов, учебников и другой литературы. Вся информация и ссылки представлены исключительно в ознакомительных целях и предназначены только для просмотра. Вы обязуетесь не использовать полученную на нашем сайте информацию в целях, противоречащих законам США или Израиля и нормам международного права. Владельцы сайта и хостинга не несут ответственность за использование ссылок и информации, представленных на этом сайте. На данном сайте представлены исключительно ссылки на другие ресурсы. Данный проект является некоммерческим, поэтому авторы не несут никакой материальной ответственности. На сервере http://goraknig.org/ не хранится ни одного файла, который нарушал бы закон США или Израиля. Наш сайт, это всего лишь набор новостей и ссылок от посетителей сайта и других открытых источников интернета. Ссылки на объекты авторского права на страницах сайта http://goraknig.org/ указывают на внешние общедоступные источники в сети Интернет, не находящиеся на ресурсах, подконтрольных http://goraknig.org/. Администрация сервера не располагает информацией о правомерности опубликования этих материалов. Все ссылки на ресурсы в Сети, содержащие файлы и пр. объекты интеллектуальной собственности, размещены на правах рекламы или в ознакомительных целях. Размещение любой информации, нарушающей авторское право, будет незамедлительно удалено.